12月のクリスマスレッスンのウェルカムスウィーツは
「
JEAN-PAUL HÉVIN」のフロランタン♪
2016年の"Secret Garden"の転がった木の実からの、、、
木の実のお菓子はないかな。
・・・見つけたのは
木の実(アーモンド)を使ったフロランタン☆
オレンジの果肉も入って
周りはショコラでコーティング。
こちらの小さなフロランタンは
いつもある訳ではないので人数分注文しておきました(^-^)
キャラメリゼゆえのツヤ感、
オレンジ果肉の夕焼け色とショコラの色、
とても美しいです♡
それと
TWGのルイボスティーベースのクリスマスティーも一緒に♪
自由が丘の駅にあるので最近はもっぱらTWGにお世話になっています。
ずっとお世話になっていたMARIAGES FRÈRESは
100グラム単位での販売に対して
TWGは50グラム単位なのでお試し購入もできて嬉しいです。
それからそれから
差し入れいただいたお菓子も♡♡♡
美味しくて、楽しいクリスマスレッスンでした~♪