12月のお茶とお菓子

東京はここ数日でぐっと気温が下がり
ひんやりとした朝の外気に初冬を感じます

さてさて 12月のお菓子は"亀屋良長 雪こんこ"
京都から送っていただきました
雪の結晶と雪だるま
和三盆が美味しい冬の干菓子です

お茶はTWG "red christmas"という名のクリスマスティー
ルイボスティーベースの紅いお茶で
シナモンやクローブのスパイシーな中にオレンジピールなどのフルーティーな甘みが感じられます
複雑味のある贅沢な味わいのお茶にはシンプルな和三盆のお菓子がお似合いです

クリスマスティーの香りとフレッシュな針葉樹の森の香り
アトリエは心地よい香りに包まれています