2月のBasic classのWelcome sweetsは
ショコルの「サラミブーケ」♪
ショコルのチョコレートは
厳選されたカカオ豆を自家焙煎しゆっくりと石臼で挽いて
レシチンや人工香料を使わない自然でシンプルなチョコレート。
なかなかインパクトあります。
こちらはその名の通り、
サラミみたいに棒状にして両端を絞った形です。
クルミ、ピスタチオ、クランベリー、ラズベリー、ギモーヴ、ドライフルーツ、グラハムクッキー
などなどが入っています(^-^)
皆様にお出しする際は袋から出してしまいますが、
実はラッピングもシンプルでカッコイイ☆